Archivi tag: Pomiroeu Giancarlo Morelli

The Queen, alias la Fassona.

I segreti della tartare sono pochi e essenziali, mi dice Zaccaria. Allora lo ascolto, la passione attraversa il suo corpo forte e si compie del battito regolare del suo coltello. Ta ta ta ta ta senza sosta, come a ricordare … Continua a leggere

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Cocktail e arte

Una serata fusion, art fuzion. Poesie, musica, fiori e cibo al Pomiroeu. Un cocktail a Euro 40,00, il momento di apprezzare la serenitá e fare un po’ da psicologi, nella mente di un artista scultore poeta, Alex Sala. Mi piace … Continua a leggere

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International weddings

Un matrimonio all’occidentale, due cinesi, la benedizione, la vera ricchezza, l’incontro professionale. Stancarsi, visitare aeroporti. Il bello di lavorare fuori è che sottolinei gli altri punti di vista. Giancarlo Morelli in Dalian, Manciuria 26/06 – 6/07.

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Mi dico da molto che prima o poi una cheesecake devo imparare a farla!

Voilà Mr. Morelli, per una lezione di cucina molto molto morbida…

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Pomiroeu Orient Express mood

C’est le boire d’un trait. Sauvages! Ieri sera un incredibile viaggio (quasi) lineare ripercorrendo le tappe originarie della prima tratta Orient Express, 17 Aprile 1884. Parigi, Vienna, Budapest e Istambul: un Pomiroeu in Orient mood. In abbinamento Champagne G.H.Mumm R. … Continua a leggere

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Vi racconto l’apertura a Marrakech | Scatti tutti miei

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Giancarlo Morelli | La Danza dello Chef

Lui è il mio Chef. Se dovessi trovare una definizione veloce userei: colori. Colorato. L’animo quando è blindato diventa grigio, ma se si apre è l’arcobaleno.

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