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Tre Chef per Marco d’Oggiono

IN CIBO VERITAS: IO CI CREDO! Ristorexpo mi piace sempre tanto, quest’anno in cibo veritas lo sostengo pienamente. Andare alla verità di cosa mangiamo, capire esattamente, intrufolarsi nei meccanismi, farsi delle domande. Ogni anno ho una riflessione su questa fiera … Continua a leggere

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