Seregno, Ristorante Pomiroeu

Il Pomiroeu è il Ristorante della Brianza. Se non conoscete Giancarlo Morelli, assicuratevi che quella sera sia presente in sala e conoscetelo. Sorriso, colori e la sua cucina concentrata sull’esaltazione del piatto che deve essere semplice. Pochi ingredienti, zero sale. Tanti i ragazzi che lavorano per lui, infinita la dedizione quotidiana. Una cantina da Mille e un sogno che si presta anche a aperitivi a prezzi più easy. Uno store che propone pensieri di gusto, materie prime acquistabili per protrarre l’esperienza del cucinare anche a casa. Uno schermo live kitchen e connessione wifi gratuita per rimanere sempre connessi tra eventi, cocktail e lezioni di cucina al top dell’apprendimento e …delle risate! Lui è lo Chef per cui lavoro. Se dovessi trovare una definizione veloce userei: colori. Colorato. L’animo quando è blindato diventa grigio, ma se si apre è l’arcobaleno.

Giancarlo Morelli - 3

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